Die Cuvée aus Weißer Burgunder (bringt die weiche Cremigkeit), Elbling (die uralte Römerrebsorte bringt das Wilde) und Riesling (bringt die Spritzigkeit) überzeugt mit ungemein viel Trinkfluss und weicher, milder Säure.
Perfekter Speisenbegleiter und Terrassenwein.

„Wenig Alkohol und viel Trinkfreude, das ist unsere Spezialität an der Mosel. Das können wir eben, und die ganze Weinwelt beneidet uns darum.“ (Axel Pauly)