2019
Ellermann-Spiegel „No Name“ Cuvée GOLDKAPSEL
13,50 €
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Die Cuvée NO NAME wurde für über 12 Monate zu 100% in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefässern ausgebaut, die dem Wein Kraft und Dichte verleihen.
In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren, andererseits gesellen sich dank des Barrique-Ausbaus ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer dazu.
Am Gaumen ist der Wein fleischig, saftig, mit viel samtenem Tannin und dichter Frucht. Schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. Ein Wein von internationalem Format.
Speisenempfehlung: Schmorgerichte von Rind, Lamm und Wild, aber auch zu Gegrilltem
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
WEINGUT |
Ellermann-Spiegel
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ANBAUGEBIET |
Pfalz
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PROFIL |
trocken
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ALKOHOLGEHALT |
13,0%
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FLASCHENINHALT |
750 ml
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LITERPREIS |
18,00€
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REBSORTEN |
Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot
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GESAMTSÄURE |
4,7 g/l
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RESTZUCKER |
3,2 g/l
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ALLERGENE |
Sulfite
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