Der Familienbetrieb liegt im Herzen der Südpfalz zwischen Neustadt und Landau. Die Weinberge des Weingutes stehen rund um das kleine, aber umso geselligere Dorf Kleinfischlingen.
Frank Spiegel und sein hoch motiviertes Team erzeugen hier seit 2008 mit größtem Anspruch an Qualität Pfälzer Spitzenweine.
2021
Ellermann-Spiegel „Simsalabim“ Gutswein Cuvée
Eine wahrhaft zauberhafte Kombination von Kraft und Dichte gepaart mit ausgeprägter Frucht und tollem Trinkfluss.
Aromen von dunklen Beeren wie Heidelbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren und am Gaumen saftig und vollmundig mit langem Nachhall und dezenter Säure.
Speisenempfehlung:
Passt toll zu Fleischgerichten vom Grill, Pasta oder ganz einfach zur Brotzeit. Und als Solist überzeugt diese Cuvée ebenso!
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
| WEINGUT | Ellermann-Spiegel |
|---|---|
| ANBAUGEBIET | Pfalz |
| PROFIL | trocken |
| ALKOHOLGEHALT | 13,5% |
| FLASCHENINHALT | 750 ml |
| LITERPREIS | 11,07€ |
| REBSORTEN | St. Laurent, Regent, Cabernet Sauvignon |
| GESAMTSÄURE | 4,9 g/l |
| RESTZUCKER | 6,5 g/l |
| ALLERGENE | Sulfite |
Kleinfischlingen
Ellermann-Spiegel
