Rosé-Eleganz aus den Bergen des Trentino

Der Ferrari Rosé verbindet die beiden klassischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay zu einem eleganten Trentodoc mit feiner, anhaltender Perlage.

Die Trauben stammen aus ausgewählten Berglagen des Trentino und werden von Hand gelesen. Nach der traditionellen zweiten Gärung in der Flasche reift der Rosé mindestens 20 Monate auf der Hefe.
Im Glas zeigt er eine elegante kupferfarbene bis altrosa Tönung. In der Nase verbinden sich feine florale Noten mit Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen zeigt er sich elegant und anhaltend, mit einer feinen Note von süßer Mandel.
Ein wunderschöner Rosé zum Aperitif, aber ebenso spannend zu feinen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Gerichten.